■【飲食の戦士たち】in-職hyper(いんしょくハイパー)特別コラム
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- 2010年06月23日

- 社員旅行 ハワイ3
- 2010年06月22日
- ハワイ旅行 2
- 2010年06月21日
- ハワイ旅行1
- 2010年06月15日
- 酒蔵研修 第二班
- 2010年06月10日
- 劇団とりとんくん 公演
- 2010年06月08日
- 月刊食堂様 ありがとうございました。
- 2010年06月07日
- 吉祥寺6月アトレ ポスター
- 2010年06月01日
- 新店オープン
- 2010年05月30日
- とりとん、パンチョ テレビ出演
- 2010年05月28日
- リニューアルオープンおめでとうございます。
2009年テーマ
「真剣に仕事し、真剣に遊ぶ」
「真剣に仕事し、真剣に遊ぶ」
「仕事を楽しむ」
「仕事は楽しまなければ、意味がない。」
社員、アルバイトを含め、皆さんにまず「仕事を楽しむこと」 をお願いしています。「楽しむ力」から生まれる能力は無限大です。そのため、やりがいのある環境をバックアップすることが私の使命と考えております。
社員、アルバイトを含め、皆さんにまず「仕事を楽しむこと」 をお願いしています。「楽しむ力」から生まれる能力は無限大です。そのため、やりがいのある環境をバックアップすることが私の使命と考えております。
「私生活も楽しむ」
自分が私生活も含め、楽しめなければ、決して「お客様によいサービスは出来ない」と考えているからです。
「モテる社員になる」
モテる社員、「モテ社員」になってもらいます。「モテ社員」とは、異性にもてるのはもちろんでしょうが、同じ仲間であるスタッフ、部下であるアルバイト、お店に来てくれるお客様すべてに対してです。また、モテるためには、どうしたらいいのか、いろいろ考え、行動し、モテ社員として成長を目指してもらいたいと本気で考えています。
モテる社員とは?
- 他人に対して思いやりのある人。
- 今あるスキルを磨き、さらなる幅を広げていく人。
- 立場、責任=給与をもらうことに前向きな人。
- 仕事にやりがいを持ち、またプライドを持っている人。
- 私生活が充実している人。仕事いがいでも「楽しめる」人。
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「やりたいことはどんと任せる会社です。」
すべての社員が、自分で考え、結果をだせる環境を作っています。業態や店舗名が違うのもそのためです。
チェーン理論の効率ではなく、一人、一人の考えを尊重し、責任とやりがいを持たせながら、成長する。
そんな会社としてもっと成長していきます。
チェーン理論の効率ではなく、一人、一人の考えを尊重し、責任とやりがいを持たせながら、成長する。
そんな会社としてもっと成長していきます。
「今後の展開」
毎年新年に社員総会を行っています。設立当時から目標を設定し、毎年必ず達成しております。
来期は、20店舗構想に向け、体制を作る所存です。スタッフ全員の個性を最大限生かした、今までにない店舗作りをしていきます。
ファイブグループ社長
坂本 憲史
坂本 憲史











