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中途採用

【正社員】店長候補 ★月給32万円以上/23時退社可能 ※既卒・第二新卒歓迎

人々の想定を超える“食の仕掛け”が、成長の鍵。

 

“食の感動”は、人の心を通わせるきっかけになる。そう信じて、「関わる全ての人が楽しめる場所でありたい」をビジョンに、“食”の楽しみ方の可能性を最大化してきたファイブグループ。お客さまや働くスタッフ一人ひとりと心を通わせる環境づくりを心がけています。

今回は、当社の中でもお客さんとの距離が近い接客でファンを獲得する「B級グルメ事業部」での募集。ノーマルサイズの倍以上はあるスパゲティで人気の『スパゲッティーのパンチョ』や、うず高く重ね合わせたローストビーフ丼で有名な『ローストビーフの大野』は、見た目の驚きと親しみやすい接客で、お客さまの心を掴んで離しません。リピート率は7割以上を誇ります。

どちらも、右肩上がりに成長を続け、2017年のグループ売上高は97億円を記録。今後は、出店数を増やし、タイなどのアジア圏への出店も進めていきます。今、勢いに乗る当社でしか感じられない「働きがい」を実感できるはずです。成長中の当社で一緒に働きませんか?

 

仕事内容

店長候補 ★月給32万円以上/働きがいのある企業ランキング 飲食業界1位/23時退社可能

【“また来たい”と思わせるお店】
1度食べたらやみつきになる『ローストビーフ大野』、昔なつかし、こだわりのナポリタンを出す『パンチョ』などのブランドを展開している当社。来店されるお客様の7~8割がリピーターという高いリピート率を誇るブランドを展開しています。あなたには、お客様に”驚き”を提供するブランドでの接客・調理をお任せ。入社3ヶ月~2年を目処に店長に昇格します。

【ブランド紹介】
「ローストビーフ大野」「スパゲッティーのパンチョ」「立ち喰い焼き肉 治郎丸」「吉祥寺どんぶり」などを展開する、B級グルメ事業部での採用となります。深夜時間帯の営業をしていない業態ばかりとなっており、お客様の期待に応え、予想を上回る『驚き』をテーマに今後も業態開発を行ないます。

【お店の飾り付けなども店長の裁量で】
お店ごとに、飾り付けなどは異なります。中には、フィギュアだらけのお店や、壁一面に80年代のアイドルのポスターが貼ってあるお店など。お客さんが楽しんでくれるような特色を打ち出すことが可能です。

【キャリアプラン】
▼まずは、店長に昇格
店長に求められるものは売上ではなく、どのようにしたら、お客様が「また来たい」と感じてくれるのか?どのようにしたら、スタッフさんがここで働いてよかったと感じてくれるのか? などを考え、みんなを巻き込んで実行することを楽しみ続ける力です。あなたの作りたい理想のお店を作ってください。

▼その後は…
複数の店舗を統轄する「ブランドディレクター」へ昇進していきます。事業拡大に伴い、すでにポストは空いている状態なので、意欲次第ではスピーディーにキャリアアップが可能。あなたが作りたい新業態も提案でき、実力次第で任せてもらえます。

 

募集背景

◆「B級グルメ事業部」での増員募集です!
「関わる全ての人が楽しめる場所」という考えのもと、ブランドを展開する当社。“敷居の低いおもてなし”“心通うおもてなし”を大事にしています。お客さんとの距離の近い接客でファンを獲得し、リピート率は7~8割。右肩上がりに成長を続け、2015年の売上高は50億円を記録。2016年には80億円を突破し、今後は出店をさらに加速させて事業拡大を進める計画で、タイへの出店を皮切りに、アジアへの出店も進めていきます。今回は6つのブランドを展開する「B級グルメ事業部」での募集。今後、海外の展開も視野に入れており、組織強化のために増員することになりました。

応募資格学歴不問【職種・業種・社会人未経験、第二新卒者、歓迎】
☆学歴、経験は一切不要
☆自由な職場で働きたい方にピッタリ
☆お客様に慕われるような接客がしたい人歓迎
☆自分の理想のお店を作ってみんなで楽しみたい人
☆ブランドのリーダー、新業態開発リーダーを目指したい人

※飲食店での勤務経験をお持ちの方、店長業務の経験をお持ちの方は、より早い段階でご活躍いただけます。経験を考慮し給与も優遇いたしますので、この機会にぜひご応募ください。
雇用形態正社員 ※最大3ヶ月の試用期間があります。
勤務地・交通東京、神奈川、埼玉、大阪、福岡にある各店舗
※勤務地の希望を考慮します。
※「★」のヶ所は、今後新店舗OPEN予定エリアです。
※新店舗へ配属される場合、オープンまでは既存店舗での勤務となります。

東京/東京、★八重洲、御徒町、秋葉原、浜松町、★渋谷、新宿、新橋、原宿、吉祥寺、浅草、蒲田、★二子玉川、上野
神奈川/横浜、★川崎、溝の口、武蔵小杉
埼玉/大宮
大阪/★難波、★梅田
福岡/★博多、★天神

【入社時の引越し支援制度アリ】
入社の際に、関東以外の地域から引越しが必要な場合に、最大35万円を支給。新しい住まいの仲介手数料・敷金・礼金も会社が負担します。詳細は面接時にご質問ください。

【交通】
勤務地により異なります。
勤務時間<終電に間に合う!>
9:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)

★シフト例は店舗ごとに異なりますが、基本的に、社員の希望の時間帯でシフトを組みます。どんなに遅いシフトでも、各スタッフの終電に間に合うように、工夫しています。
給与月給32万円以上
※飲食の経験値を優遇します!
※即戦力としてご活躍いただける方は、【月給35万円以上】を支給します。経験・能力を十分考慮の上、当社規定により決定します。
※みなし残業手当(40時間分・5万5400円以上)を含みます。時間超過分は追加支給します。

★実力を評価するため、給与がアップする仕組みを取り入れています。
※店長になると月給38万円~44万円となります。店長昇格後も等級によって給与がアップします。

【年収例】
店長代行:月給32万円/年収384万円(入社1年目)
店長:月給38万円/年収456万円(入社2年目)
SV:月給44万円/年収528万円(入社3年目)
業態長:月給62万円/年収750万円(入社7年目)
休日休暇【最大年間休日133日!】

◆月8日休み(シフト制)★連休取得も可能!
◆夏期休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆出産立会い休暇
◆有給休暇
◆店舗休暇制度
◆リフレッシュ休暇(年3回休暇)
◆バースデー休暇
◆アニバーサリー休暇
◆JSK休暇(1週間~2ヶ月)※店長職位以上から取得可能
└この休暇を使い、語学留学やW杯を全試合観戦しに行ったり、海の家をオープンさせた者もいます。
◆スリーシーズン休暇(3連休×年3回)※取得率100%を目指しています!
└公休とスリーシーズン休暇を組み合わせて1週間の休みを取って沖縄旅行に出かけたメンバーもいます!
◆産休・育休取得実績あり(子育てママ在籍中!)

※所属と職位により、異なる。
福利厚生・待遇◆昇給随時
◆交通費支給(月3万円まで)
◆こども手当(第一子/月1万円、第二子/月5000円 ※第二子まで)
◆出産祝金(第二子/10万円、第三子/20万円)
◆残業手当
◆深夜手当
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆独立支援制度
◆社内積立金制度
◆健康診断
◆制服貸与
◆社内部活動
◆ファイブフェス(社内イベント)
◆外部研修(年5回ほど)
◆誕生日祝い
◆結婚祝い
◆結婚休暇
◆まかない
◆キャリアアップ制度  ※役職が同じでも基本給がアップする仕組み
◆寮・社宅制度 ※寮は東京のみ

【年1回の海外旅行をご用意】
これまでには、セブ・プーケット・バリ…などに行きました。費用はほとんど会社負担。お楽しみに!

【東京でチャレンジしたい気持ちを応援!】
東京には、寮・社宅を完備しています。家具なども揃っているので、東京で新たに頑張りたいという方歓迎いたします!

※LINEからの応募も可能! 友達追加の後、応募職種、名前、年齢をトークからお送りください

飲食業で働きがいNo1のファイブグループで働きませんか?