「事業内容」
独創性あふれる飲食店の展開、飲食店コンサルティング業務。組織の枠にしばられず、「もっと自由に楽しみながら働ける店を創りたい」と考えて設立しました。現在、都心を中心に、居酒屋・定食屋・ダイニングなど多店舗展開しています。
「ファイブグループが求める人材」
- 感謝できる人。
- 感動できる人。
- そして創造できる人。（与えられてるだけで満足しない人。）
- 人生を楽しもうと追求する人。
- 幸せを探す努力のできる人。
- 自分を大切に思える人。
- 他人を大切に思える人。
- オタクになれ。＝こだわりを持て。（こだわりの無い人は必要としない。）
『高給与、高待遇を求めて、かつ、楽しく働く事』がファイブグループ流。
今は未経験でも、将来飲食業界で独立をお考えの方、まずは『あなたの考えているお店』をウチの会社で試すつもりで来てください！どうせやるなら楽しくやろう！あなたの力、必ず評価します！！「ファイブグループの仕事内容」
まずはやりたいことを言って下さい。社員がどんどん新しいことを企画し実施する。ファイブグループは『チャレンジ』を応援します。そして将来的には、業務開発、店舗開発、インストラクター、エリアマネージャー、メニュー開発と様々な分野で活躍してもらいます。
「フレックスタイム制度導入」
決められた労働時間をどう使うかは社員次第。会社に貢献している社員への決まりはありません。『時間を有効に使う』それも社員に求められる能力のひとつですし、大いにその制度を利用し、自分なりのワークスタイル、ライフスタイルを持ってもらいたいです。
「職場環境・雰囲気」
アルバイトを含め、若い年齢層のスタッフが多いから、元気と活気に溢れています！なんでも話せる社長に思いついたアイデアをドンドン言えるし、他店との交流もあるので心強い環境です！
「社員インタビュー」
好きなようにやらせてもらってるよ。
例えば『関東ラテン化計画」とかね・・・。
【当社が事業変革期に求める人材】なんて始めちゃうとかなりカタクルシイんだけどウチに来るなら、何でもいいから『夢』を追いかけてる人がいいんじゃないかな。だって、ウチの会社ってそんな奴ばっかりだから。
オレもそうかな・・・。
こう見えても画家やってる。だからオレが店長をやってるこの『とりとんくん』は店中自分の絵だらけ（笑）。
で、今は『関東ラテン化計画』っていう運動を広めようとお客さんも巻き込んで画策している。この運動は、読んで字のごとく関東をラテン化しちゃおうというタクラミ。要はどんなちっちゃなことでも笑う。笑っていれば自分も元気になれるし、お客さんにもパワーを与えられるはず！
DJやってるバイトのメンバーなんかお客さんに自分のライブ宣伝をしたり、そうかと思えば気に入ったお客さんと5分以上も話し込んでいるヤツもいる。店のコンセプトは『毎日来れるお店』だからわざと家っぽいつくりにして「ありがとうございました」という挨拶に続けて「また、あした！」って言ったり・・・
そんなオレたちを面白がって常連さんも増えているよ。
こんな風に「え、ほんとにいいの？」って思うくらいやりたいようにやらせてもらってる。だから毎日ワクワクしながら仕事ができるし、会社もどんどん大きくなってるんだと思う。
とにかくワクにはまった人間はゼロ。人を楽しませるのが大好きでキャラが立ったヤツらが揃ってるんだ。
オレの夢はニューヨーク進出。オレは「5年後にニューヨークにお店を出せなきゃ辞める」って言ってある。「じゃあ、やるか」って社長もノリ気。そんなオレの夢を実現するためにも同じ思いで頑張る仲間が必要なんだ。
自分の個性を生かせる職場で働きたい・・・
組織のワクにとらわられず、自由なスタイルで働きたい・・・
将来は独立して店を経営したい・・・
そんな思いを持っている方にはピッタリの職場だと思う。面白さはオレが保証するよ。
『とりとんくん』店長
山口（32歳）
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